食品工場 U様例
< 開発背景 >
- U工場様では蒸気を多く使用するためカビが生えやすい環境であった
- 次亜塩素酸で洗浄したが完全に取りきることができなかった
< 薬剤開発 >
| 供試サンプル |
黒カビのついた部材 |
サンプル量 |
1個 |
開発期間 |
0.5か月 |
< 試験結果 >
| 結果 |
| ・左から1番目 : 弊社洗浄液 「原液」 テスト |
良好 |
– |
| ・左から2番目 : 次亜塩素酸 「原液」 テスト |
不十分 |
腐食性あり |
| ・左から3番目 : 次亜塩素酸 「2倍希釈」 テスト |
不十分 |
腐食性あり |
| ・左から4番目 : 苛性ソーダ 「原液」 テスト |
不十分 |
劇物 |
| ・左から5番目 : 苛性ソーダ 「2倍希釈」 テスト |
不十分 |
劇物 |
| ・左から6番目 : 弊社洗浄液 「2倍希釈」 テスト |
良好 |
– |
・弊社洗浄液は次亜塩素酸よりも黒カビの除去力が高いことが証明されました
・弊社洗浄液は2倍希釈でも十分効果が発揮されました
< 備考 >
- 現地テスト後は薬剤のみ購入し自社洗浄を行っています
- フォーミング機やスチームなどと組み合わせることもできるので使用する洗浄機などご相談ください
- 次亜塩素酸の場合には喚起をしないと設備の錆につながりますが、弊社洗浄液は腐食性はございません